Pizzeria Artisanale — Liège depuis 2005
La Pizza comme
vous l'avez toujours
rêvée
Recettes généreuses, ingrédients frais, amour du bon goût — bienvenue chez Najoua's Pizza à Liège
Recettes généreuses, ingrédients frais, amour du bon goût — bienvenue chez Najoua's Pizza à Liège
L'histoire de Najoua's Pizza commence à Palerme, dans les années 60, dans la cuisine parfumée de Mamy Fatima. Les mains dans la farine dès l'aube, elle préparait chaque jour une pizza pour sa famille — une pizza qui sentait le soleil, l'huile d'olive et l'amour.
Son secret ? Une pâte pétrie avec patience, une sauce tomate mijotée des heures, et une générosité sans limite. Quand sa petite-fille Najoua a grandi, elle a hérité de ce don précieux : celui de nourrir les autres avec le cœur.
En 2005, Najoua a traversé les frontières avec ses recettes sous le bras et un rêve plein la tête : apporter un peu de soleil sicilien au cœur de Liège. Aujourd'hui, chaque pizza qui sort du four raconte cette histoire — celle d'une famille, d'une transmission, et d'un amour infini pour la bonne cuisine.
"La pizza, c'est l'âme de ma famille
servie sur un plateau."
— Najoua
Lundi, Mardi, Dimanche : fermés. Réservation recommandée pour les services du soir — appelez-nous au 04 123 45 67
Oui, nous livrons dans un rayon de 5 km autour de Liège centre. Minimum de commande : 20€. Comptez 30 à 45 minutes pour la livraison. Vous pouvez également venir chercher votre commande sur place.
Absolument ! Pour les groupes de 8 personnes et plus, nous vous recommandons de réserver au moins 48h à l'avance. Nous pouvons adapter notre carte et proposer des menus de groupe sur demande.
Oui ! Notre Végétarienne du Marché est 100% végétale. Nous proposons également une pâte sans gluten sur demande (+2€). N'hésitez pas à nous informer de vos allergies ou intolérances lors de la commande.
Nos tomates San Marzano et notre huile d'olive sont importées directement de Sicile par nos fournisseurs de confiance. La mozzarella di bufala vient de Campanie. Les légumes frais sont sourcés chaque matin auprès des producteurs locaux liégeois.
Les réservations sont recommandées le week-end. Appelez-nous ou utilisez le formulaire ci-dessous.
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